胃寒是指由于经常食用寒性食物或脾胃阳气不足,阴寒之气凝结于胃腑的症状。患者经常感到上腹部疼痛,以及呕吐、腹泻、发热和怕热。胃寒除了引起胃痛,还不利于身体循环和新陈代谢。时间长了,还会影响皮肤状态,容易出现黑眼圈,面容憔悴,暗沉。平时多吃些暖胃的食物,有助于缓解胃寒,改善气色。
精力
生姜能温中散寒,治脾胃寒证。既可用于外寒引起的实寒,也可用于脾胃阳虚引起的虚寒。自古以来就有“姜在新疆能抵御万恶,故称姜”的说法。生姜不仅能刺激人体发汗,还具有暖胃、祛风、散寒的功效。
甘薯
《纲目拾遗》记载:“补中焦,暖胃,肥五脏。”可以煮粥,可以蒸,可以烤。将红薯切成小块煮粥。如果感觉简单,还可以加入适量的红枣,这样营养搭配可以补血暖胃,更容易引起食欲。
羊肉
羊肉性温味甘,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等人体必需的营养物质。常作为御寒补益之佳品,有温中补肾、开胃健脾、御寒除湿之功效。
花生
花生有暖胃散寒的作用,历代医书中对胃病的治疗有很多记载。《本草纲目》说:“花生能抚慰脾胃,润肺化痰,滋养补气,清咽止痒。”《药性考》记载:“食花生养胃,醒脾,润肠,润燥。”每天适量吃花生对养胃有好处。
大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经。具有暖胃益气、散寒防风的作用。可改善上腹部冷痛、腹部发冷、排便不畅。做大白菜的时候,无论是从口感上,还是从营养成分的保护上,适当放点醋都是很有必要的。醋能分解大白菜中的钙、磷、铁,有利于人体吸收。
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