有一个关于蒸盐橘止咳的偏方。据说对止咳有奇效。是真的吗？

橙子性平，性凉，能理气化痰，润肺。橘皮中有两种成分具有止咳化痰的作用，一种是那可汀，一种是橘皮油。那可汀是常用的镇咳成分，现在西药处方中添加了很多药物。橘皮油可以止咳化痰。外观相似的柑橘或橘子都是湿热的水果。如果和它们一起蒸，不仅止咳，还会引起上火或肠胃不适。淡盐水可以化痰，但不要放太多盐，可用蜂蜜代替。

此法适用于气滞血瘀或肺燥引起的热咳。主要症状是痰黄稠、咽痛、口干、口苦。但不适用于外感风寒引起的感冒咳嗽，如畏寒、痰白而清、咽痛但痒等。如果服用后仍不见好转，应及时就医。

蒸盐橘止咳方的实践

材料：橘子一个，盐少许。

练习1

1.把橘子皮切开留作盖，放在小碗里，用筷子在肉上戳几个洞，撒上盐。

2.盖上蒸锅蒸10分钟。

3.去皮，趁热把橘子肉和煮好的汤一起喝。

练习2

1.橙子洗净，用盐水浸泡20分钟。

2.在顶部切一刀形成一个杯子。

在露出的果肉上撒一点盐，用筷子戳几个洞，然后把切好的“盖子”盖回去。

4.将橙子放入碗中，水开后蒸15分钟。

5.蒸好后去橘子皮吃果肉，最好一起喝碗底的汁。