试试地中海饮食。美国营养与饮食协会发言人乔伊杜博斯博士表示，在地中海饮食结构中，许多食物都具有抗炎作用，如鱼类、橄榄和橄榄油、全谷物以及各种水果和蔬菜。

吃点樱桃。俄勒冈健康科学大学的一项研究发现，每天喝两次酸樱桃汁，每次10.5盎司(约298克)，可以大大减少体内的炎症因子。科学家表示，酸樱桃中丰富的花青素起到了关键作用，所以直接吃樱桃也能达到上述效果。

咖喱姜可以消炎。亚利桑那综合医疗中心主任维多利亚梅泽斯博士建议关节炎患者在饮食中使用咖喱和生姜。这两种调味品都有消炎的作用。

少吃面食。有些关节炎患者对馒头、面包等面食特别敏感。很多患者发现不吃面食后关节疼痛明显改善。

弄点鱼油。医生发现，多吃鱼有助于缓解风湿性关节炎的病情。原因是鱼类中的-3脂肪酸可以缓解体内炎症。