杰奎琳是近年来经常来看我的病人。她患有偏头痛。奇怪的是，每当她吃冰淇淋和冷饮时，她就会生病。但在生活中，谁又能阻挡冰淇淋的诱惑她在极度苦恼中来到我这里，希望我能帮她解开这个谜团。

最近在旧金山召开的美国实验生物学会议上，我报告了我们的新发现，——“偏头痛的新病因”。我们把过量食用冰淇淋等冷冻食品引起的头痛称为“冰淇淋头痛”。我们的研究发现，“冰淇淋头痛”可能是由于冷食的刺激引起脑血流量的突然变化而引起的。这一发现可能有助于揭开偏头痛的神秘面纱，并有助于更好地了解和治疗偏头痛等其他类型的头痛。

在新的研究中，我们让健康的成年人通过吸管喝冰水，吸管指向口腔的上颚，诱发“冰淇淋头痛”。同时，我们还监测了所有参与者的脑血流量。发现“冰淇淋头痛”的真正原因是大脑前动脉血流量突然增加。当动脉收缩时，“冰淇淋头痛”的症状就会逐渐消失。大脑是人体最重要的器官之一，它必须时刻正常工作。大脑对温度非常敏感。因此，当血流量增加，血管扩张时，可以向大脑中注入温暖的血液，使大脑保持温暖。血流量的突然变化必然会产生压力，导致疼痛。

偏头痛属于一种反复发作的搏动性头痛。就像不吃冰淇淋之类的冷饮一样，有一些偏头痛的迹象值得注意：

1.易怒，兴奋，抑郁。极端的情绪波动是偏头痛的最大症状之一。有些患者可能会无缘无故地感到极度抑郁，有些患者容易受到刺激而发怒，有些患者则表现出极度兴奋。抑郁症与偏头痛密切相关。

2.缺乏深度睡眠。患者一般晚上都睡不好，但醒来还是会有困意，偏头痛容易发作。

3.一个或两个太阳穴的剧烈疼痛或刺痛。一侧或两侧太阳穴的跳痛是偏头痛的典型症状之一。

4.噪音、气味和强光会加重头痛症状。如果一些患者走过购物中心的香水柜台或闻到新刷的油漆，他们可能会偏头痛发作。

5.头部一侧或两侧麻木或刺痛。比如我觉得自己暂时不在，或者觉得头上有成千上万根细针在扎自己。这种感觉可能从头部一侧转移到另一侧，从指尖转移到手臂和整个面部，甚至多次发作。