误区一：饮食疗法就是饥饿疗法。

一些糖尿病患者一旦确诊就不敢吃任何东西。每天只吃一些所谓的低糖食物，如豆粉、燕麦粉、杂粉、燕麦等，以控制血糖。其实这些食物的含糖量大概在60% ~ 70%，只是很难吸收。长期食用这些食物，容易导致患者营养失调，使患者日益疲劳、消瘦，免疫力下降，不利于胰岛功能的恢复。因为这种盲目追求饮食控制，很多糖尿病患者出现了营养不良。同时，由于营养摄入不足，人体活动所需的能量只能由机体分解脂肪提供，严重时可引起酮症酸中毒，甚至危及生命。

误区二：可以多吃不甜的食物。

食物的甜味是因为含有葡萄糖、果糖、蔗糖等单糖或双糖，这些糖的摄入会引起血糖升高。有些多糖类食物，比如淀粉，虽然不甜，但消化后会分解成葡萄糖，也会导致血糖升高。所以在调节饮食上，不仅要限制含糖量高的甜食，还要限制米饭、馒头、饼干等不含糖的食物。总的原则是控制碳水化合物的总量，包括单糖、二糖和多糖(主要是淀粉)，不仅仅是甜食。换句话说，只要碳水化合物的总摄入量合理，甜食是可以适量食用的。

误区三：只控制主食，多吃副食。

肉、蛋、奶等副食品虽然含糖量不高，但含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内可以转化为葡萄糖。这个过程对于糖尿病人来说尤其活跃，所以多吃也会使血糖升高。

误区四：粗粮含糖量少，多吃点没问题。

粗粮含膳食纤维较多。虽然膳食纤维有降糖、降脂、通便的作用，对身体有益，但吃多了可能会增加胃肠道的负担，影响营养的吸收，长期营养不良，对身体不好。

误区五：可以多吃豆制品。

豆制品含糖量低，热量低，大豆异黄酮对血糖有一定的控制作用，所以豆制品比动物蛋白更适合糖尿病患者食用。但对于部分患者来说，糖尿病的发病通常会并发肾病，摄入大量的蛋白质会给肾脏带来很大的负担，甚至造成不可逆的损害。因此，糖尿病肾病患者不宜盲目多吃豆制品，以免加重病情。

误区六：南瓜可以降血糖。

南瓜中含有的南瓜多糖对控制血糖有很好的作用，但是南瓜中也含有大量的糖类。如果吃得太多，餐后血糖会迅速升高。所以糖尿病人最好把南瓜当菜吃，而不是随意吃很多。

误区7:糖尿病患者与水果无缘。

水果中含有很多微量元素，如铬、锰等，对提高体内胰岛素活性很有帮助。在控制碳水化合物摄入总量的前提下，如果患者选择碳水化合物含量低的水果作为正餐，将有助于减轻胰腺的负担。

误区8:限制饮水。

有些患者因为发病初期出现多饮多尿的症状而限制饮水，是不合适的。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分，所以渴了就应该喝水，没必要限制；否则会引起脱水或高粘滞。