少吃食物，多吃油。

很多人认为“只吃蔬菜不吃饭”就能减肥。糖尿病专家表示，“其实恰恰相反，少吃米饭，多吃蔬菜，菜肴中油脂和蛋白质的摄入量较高，甚至可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量过多，营养过剩。”

我们来算一笔账：一克油中，大概有9卡热量；在一克蛋白质中，大约有4卡路里；相比之下，一克大米只有四卡路里。所以只吃蔬菜不吃会导致饮食中的油和蛋白质多，热量急剧增加，容易得糖尿病。

年轻“娱乐圈人士”吃糖尿病

临床上有很多20多岁的二型糖尿病患者，他们的病因归根结底就是“吃”。

记者发现，很多从事销售和营销的年轻白领每天都营养过剩，导致每天胰岛素过劳。久而久之，胰岛负担过大，导致血糖控制异常。于是，“娱乐团”中的糖尿病患者明显增多。据统计，该市二型糖尿病患病率为8.6%，高于全国大城市平均水平。目前，世界卫生组织已将糖尿病列为三大疑难病之一。

注意营养配比，预防糖尿病。

糖尿病专家建议，健康人可以根据糖尿病食谱的营养配比调整日常饮食。比如每日三餐中碳水化合物的比例是65%，蛋白质中是15%，脂肪是25%。根据个人的身高体重，还可以预防健康人患糖尿病。