花生是一种老少皆宜的营养食品。不仅能滋补身体，在生活中还有“长寿果”的称号。那么日常生活中经常吃花生有什么好处呢？

经常吃花生会有这些好处。

杂志《营养学》上的一篇文章说，吃花生最多的人，患冠心病的风险会降低35%。科学家说，这是因为花生中的脂肪酸成分，结合其他成分，可以降低低密度脂蛋白的含量，使心脏更加健康。

其次，花生中含有维生素K，有止血的作用。特别是红衣花生，能增加血小板含量，改善血小板质量，抑制纤维蛋白溶解，促进骨骼造血功能。此外，花生壳还有降血压、调节体内胆固醇的作用。

花生还含有烟酸、核黄素等维生素。能增强记忆功能，促进细胞发育，有效延缓人体早衰，具有抗衰老作用，所以多吃花生对身体有很多好处。

你想吃花生衣吗？有哪些功能？

很多人不喜欢吃花生衣。其实花生都是宝，尤其是外面的红色外套，对身体有意想不到的好处。吃花生的时候不要再剥了。

薄薄的一层皮肤富含甘氨酸、谷氨酸等17种氨基酸，是维持人体健康的必需营养素，具有增强人体免疫力、促进新陈代谢、维持骨骼正常发育、保护心脏功能等多种功能。

当然，虽然花生有很多好处，但还是有些人不适合使用。让我们来看看这些人。他们有自己吗？

这几类人不适合吃花生。

1.过敏的人

花生中有一种特殊的过敏原，花生过敏发作很快，误食可能导致危险。生活中有很多花生加工食品，对花生过敏的人一定要分清食物的主要成分，避免误食。

如果你吃了杏仁、鸡蛋、牛奶等食物，你会过敏，所以要小心，因为这几种食物过敏原有相同的部分，你很可能对花生过敏。

2.消化不良的人

花生在众多食物中并不是最易消化的，需要胆囊、肝脏等器官的帮助才能有效消化。而且胆囊炎、脂肪肝患者也不能用花生，因为体内胆汁分泌不足，没有条件好好消化花生，最终会伤害消化系统。

3、哮喘患者

研究表明，哮喘患者应多吃水果和蔬菜，少吃容易引起腹胀的食物。花生会在一定程度上加重哮喘，如果引起哮喘会非常危险，所以尽量不要吃。

吃花生要注意这些：

少吃油炸花生：花生的营养价值很高，但是油炸花生并不推荐给所有人，因为高温环境会破坏花生所含的营养，所以吃花生是没有任何作用的。

花生最好煮熟吃：一般建议你吃煮花生，因为煮花生能完整保留花生所含的营养成分，容易吸收，口感好。

如果喜欢花生，可以多尝几次，既能尝到花生的美味，又不会给身体带来负担。

参考资料：

1.朱松、刘丽娜、吴。花生的营养成分及食疗配方[J].中国食物与营养，2007 (11): 59-60。

2、卜清平。谁不该吃花生[J]。《山西老年》, 2015(7): 60-60.