很多女生都有经期喝红糖水的习惯。他们自然认为红糖可以补血，认为只要每个月经期喝几天红糖水，就可以把经期流的血补上。但是经期喝红糖水对补血没有任何作用。

红糖是从甘蔗中榨出汁液浓缩而成的糖。因为红糖没有经过太细致的提炼，所以保留了几乎所有的营养成分、维生素和微量元素。红糖性温味甘，入肝脾经，有益气暖胃、散寒止痛的功效。中医认为，红糖的功能表现在“温中、温中、温散”，也就是我们所说的温补。红糖还有补气血、健脾暖胃、散寒止痛的功效。此外，红糖中含有的一种物质能有效帮助女性子宫收缩，排除淤血和毒素，起到温暖子宫的作用。

红糖和白糖一样，是从甘蔗或甜菜中提取的。红糖的加工比较简单。甘蔗汁过滤后煮沸，而白糖则是在红糖加工的基础上，经过提纯脱色后转化为白糖。从这个过程来看，红糖的制作过程比白糖简单很多，所以会比白糖保留更多的营养成分。还有什么？更多的矿物质。甘蔗中的营养成分基本都是蔗糖，红糖中的营养成分其实是一些蔗糖和矿物质。

其实单喝红糖补血的效果是很弱的。贫血大多属于缺铁性贫血，需要补铁才能达到补血的效果。但红糖中高达96.6%的成分都是糖，含铁量很少。100g红糖中，铁的含量只有2.2mg，而且属于非血红素铁，所以人体吸收率极低。喝红糖补血显然是不科学的。

红糖保留了大量的维生素和矿物质。对月经不调的妇女、产后妇女和中老年人吃红糖是有益的，特别是对那些有生活疾病或正在从重病中康复的人。吃红糖有极好的治虚补虚的效果。不过，红糖虽好，也要注意控制红糖的摄入量。过量食用红糖不仅会产生痰，还会伤害牙齿，使人感到臃肿，导致肥胖，促进糖尿病，增加肾结石的发病机会，增加心脏病的风险；糖尿病老人也要避免吃红糖；便秘、口舌生疮的老人可以改吃冰糖，防止上火。俗话说“沙糖性温，与普通果肉不同，吃多了也没用。”每日总能量摄入控制在10%以下为宜。另外，痰湿、阴虚、体热、消化不良的人尽量不要吃红糖。

这些食物可以补血：

补血食物种类繁多，以谷类为主，如紫米、黑米、黑豆、黑芝麻等。这些黑色食物往往具有补血补肾的作用。肉蛋类，如鸡蛋、猪肉、羊肉、牛肉，尤其是动物的内脏，包括血、肝、肾，都有补血的作用，鱼类也是如此。另一类是一些水果，如桂圆肉、荔枝、葡萄.都有补血的作用。菠菜、芹菜等蔬菜也含有一些可以帮助我们身体补充铁的成分。此外，新鲜的水果和蔬菜富含维生素C和叶酸。维生素C可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有助于血红蛋白的合成。

红糖补血真的只是“经期安慰剂”。