市场上越来越多的复合维生素片给消费者提供了更多的选择。有些人甚至认为每天服用维生素片可以完全代替吃蔬菜和水果。这些人知道蔬菜水果富含维生素，也意识到维生素对身体的重要性，但这种“捷径”的做法并不可取。必须明确，维生素片不能代替蔬菜水果！

营养学专家指出，天然食物是补充维生素的最佳选择。此外，国外一项临床研究表明，连续吃大枣的患者比单纯服用维生素药物的患者恢复速度快3倍以上。这可以说明维生素的补充对于日常的食疗是足够的！

缺乏维生素A，眼睛疲劳吃什么食物？

许多天然食物都含有丰富的维生素a，鸡鸭猪羊牛鱼的肝脏都含有丰富的维生素a，蛋黄和奶油也是维生素a的良好来源，许多水果和蔬菜也含有丰富的维生素a，胡萝卜素可以转化为维生素a，此外，深绿色叶类蔬菜也是维生素a的良好来源。

如何补充B族维生素？

缺乏B族维生素会导致轻度疲劳、身体疼痛、抑郁和效率低下。补充B族维生素，最实用的来源是粗粮、豆类、薯类，如红豆、大豆、绿豆、燕麦、全麦食品等。此外，瘦猪肉和牛肉也富含维生素B，但也含有较多的饱和脂肪和胆固醇，每天只能少量食用。

应该吃什么补充维生素C？

各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓都含有丰富的维生素C，每天吃一个橙子(或猕猴桃)或五个草莓(或大枣)就能满足一天所需的维生素C。

一般来说，健康均衡的饮食足以为人体提供充足的维生素和矿物质，避免因缺乏维生素和矿物质而生病。食物中还富含其他更多的营养物质，还能促进人体吸收更多的营养物质，更加全面均衡！