1.心火

有虚和实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等。实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒。

食疗：红豆粥：红豆50克，粳米100克。先将赤小豆煮熟，再将粳米煮成粥，每日两次，早晚服用，有降火的作用。

灯心草柿子汤：灯心草6克，柿子2个，加水300毫升，煮至100毫升，加糖适量，温服，柿子每日可吃两次。本方具有清心泻火、清热利尿的功效。

用药：安宫牛黄丸、同仁牛黄清心丸。

2、肺火

主要表现为干咳无痰，痰中带血，咽痛声音嘶哑，潮热盗汗。

预防：在多风干燥的季节，多喝水，多吃水果蔬菜，忌吃橘子(热)适当运动，但要避免寒邪的侵袭。

食疗：川贝炖梨水。选几片梨，加入500毫升水和川贝母，煮20分钟，加少许冰糖，喝汁吃梨，有润肺止咳的作用。川贝母清热润肺，用于肺热、干咳、干咳、痰少等症。梨还有生津、润燥、清热的功效。

药品：清肺益活丸、板蓝根颗粒、栀子金花丸、羚羊清肺丸、双黄连口服液等。

3、胃火

有虚和实两种。虚火表现为轻咳、食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔。实火表现为上腹部不适，口干口苦，大便干结。

预防：平时少吃辛辣过热的产品。多喝水，适当运动，少吃肥肉和甜食，多吃水果和蔬菜。

食疗：莲藕汁蜜露。鲜莲藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀口服，每日两次，连用数日，有润胃凉血降火的功效。

用药：牛黄上清丸、心清宁片、牛黄卫青丸、三黄片等。

4、肝火

表现为头痛、面红目赤、口干咽痛、胁痛、小便黄赤便秘，甚至吐血。

预防：养肝的关键是控制愤怒，同时注意休息，防止过度疲劳。因为身体劳累，会使人情绪不稳定，易怒，所以要少吃辛辣食物，不要过度劳累，禁酒。

饮食：菊花茶。选择10克菊花用开水冲泡代替茶叶，有清肝明目的功效。

用药：龙胆泻肝丸、黄连甘阳丸。

5、肾火

主要表现为头晕、耳鸣耳聋、牙痛、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿痛等。

预防：平时可以多吃黑色食物，如黑豆、黑芝麻等。

食疗：猪腰2个，枸杞15克，山茱萸15克，放入砂锅中煮至猪腰熟，吃猪腰，喝汤。