最近室内空气干燥,眼睛容易干涩酸痛。这个时候,人们往往会准备一瓶眼药水来缓解。眼药水治标不治本。这里我推荐一个食疗偏方————枸杞黄精汤,可以有效缓解眼睛疲劳干涩。
所需材料:枸杞15克,黄精10克,瘦猪肉100克,姜3片,葱少量,盐,料酒。具体方法是:首先将枸杞、黄精洗净,加入800毫升水浸泡15分钟;然后小火炖5分钟,再放入整块瘦猪肉,小火炖10分钟,再炖15分钟,放入葱花、盐、料酒;最后把肉捞起来切成块,吃肉喝汤。
近年来,干眼症和疲劳症患者越来越多。中老年人泪液分泌功能下降,眼睛容易干涩;年轻人经常看电脑电视,眨眼频率降低,泪膜蒸发时间延长,也会导致眼睛干涩。特别是一些上班族,每天盯着电脑屏幕,眼睛长期处于紧张状态。电脑屏幕对眼睛也有很强的刺激,使人眼睛干涩,视力下降,头晕目眩。中医认为,在这种状态下,人容易上火伤肝,“肝始懂目。”肝好往往视力好。肝火容易出现目赤肿痛、视物昏花等症状。
枸杞黄精汤将中草药融入配料中,口感好,治疗效果好。枸杞味甘,性平,能滋补肝肾。《本草纲目》中说“久服强健筋骨,使人强身不老,御寒解暑”,中医常用于治疗肝肾阴虚、头晕健忘、头晕目眩等疾病。
现代研究也认为,枸杞能促进和调节人体免疫力;能促进造血功能;还具有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝、降血糖、降血压的作用。
黄精,味甘,性平,入脾、肺经,有补脾润肺、滋阴生津、强筋骨之功效。可用于脾胃气虚、疲劳、病后虚弱、筋骨无力、风湿疼痛等。有“补中益气,祛风湿,宁五脏”。在中医药领域,享有“补气血之王”的美誉。黄精单用或与牡荆配伍,能补肝明目,延年益寿。
预防肝火过旺,眼睛疲劳干涩,多喝水,少喝酒,多吃清淡,少吃辛辣,都有助于降肝火,保护眼睛。睡眠质量会影响肝脏的功能,长期睡眠时间不足的人容易导致肝火上升。晚上11点到凌晨3点这段时间,血液会流经肝脏,身体要处于完全休息的状态,这样肝脏的代谢和修复才能顺利进行。
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