"人到中年就得把枸杞泡在保温杯里."相信就算是不注重养生的人也知道，也吃过枸杞。 很多人用它泡水、煲汤、煮粥等。但是枸杞怎么吃，怎么泡才能发挥最大的作用，想必很多人都不知道。 枸杞养生，首先是要了解正确的吃法。否则可能会徒劳无功，甚至得不偿失。 经常吃枸杞，身体会有三个可喜的变化。 《本草纲目》字数：枸杞“久服强筋骨，强身不老，抗寒暑。”因此，枸杞的作用和功效是显而易见的。 枸杞可以增强人体免疫力。比如大病初愈的人，手术后可以坚持吃枸杞，恢复人体免疫力。 它能促进血液循环，增强人体的新陈代谢功能。大病初愈的人往往身体虚弱，抵抗力差。吃枸杞是个不错的选择。 由于枸杞的温补作用，在补肾方面也有独到之处。那些肾虚的患者不妨多吃枸杞，枸杞不仅强身健体，还能补肾，缓解体内虚寒的症状。 在滋阴明目方面，枸杞的效果也不错。现代社会，电脑和手机无处不在。长时间面对这些电子屏幕，很容易导致眼睛疲劳干涩。枸杞泡水喝可以滋阴明目，调节肝肾阴虚症状，缓解眼睛疲劳。 因此，枸杞作为一种保健品，如果健康的成年人食用，可以对身体的各个方面起到很好的调节作用。 对于一些有疾病的人来说，枸杞的温补作用正好可以针对患者虚弱的身体，一点点显示出它自身在体内的功效。 枸杞泡水没营养可以吗？ 枸杞的好处很多，很多人会认为高温熬煮会导致营养流失。这种担心是多余的。枸杞中的枸杞多糖和黄酮类物质可以溶于水，即使是不太溶于水的胡萝卜素，吃枸杞也能摄入。 日常生活中，人们要么泡水喝，要么煲汤用，但其实枸杞也可以生吃。特别是枸杞中的胡萝卜素，不容易融入水中。如果想摄入胡罗素，不妨生吃，有清肝明目的功效。 干吃枸杞要用流动的水洗净后直接咀嚼，里面的营养成分可以直接渗透到人体内。泡水时，水温适宜。太烫的水容易破坏枸杞的营养成分。 同时，不能一次吃很多枸杞。成年人一天吃20克左右。如果是患者的治疗，可以每天服用30克。 被禁止吃枸杞的人 枸杞虽然很好，但不是所有人都能吃。如果你是阴虚体质的人，吃枸杞是非常容易上火的，所以要避免吃。即使吃，也要控制量，否则吃多了上火，得不偿失。 枸杞的作用是暖身。如果这个时候刚好感冒发烧，又吃枸杞，无疑是体内拱火。所以，那些天生燥热或体内充满活力的人，是不适合吃枸杞的。 另外，各种炎症的人和拉肚子的人，最好不要吃。 进补的作用是针对体质虚弱，虚损阳气泄的患者的对症，相反的人其实是不适合长期服用枸杞的。 任何一种可食用的东西都有相反的作用，其有益的方面是有针对性的，对部分患者有效，但对其他人群可能产生相反的作用。 枸杞也不例外。所以，个人在吃枸杞的时候，首先要准确了解自己的身体状况。只有当他们意识到自己的身体处于那种状态时，他们才能知道吃枸杞对自己是有益还是有害。 互动：枸杞喜欢干吃还是泡水吃？ 参考数据 [1] 《枸杞如何泡水更好枸杞泡水的功效和方法》.人民网。2016年4月1日 [2] 《枸杞的最佳吃法：枸杞子泡水三功效》.人民网。2015年6月8日 [3] 《三种人坚决不能吃枸杞》.信息时代。2017年4月25日 禁止转载