肝脏是身体的排毒器官，也是人体最重要的器官之一。每天一定要做好护肝工作。食疗是一种很好的保健方式。日常可以吃什么保护肝脏？

1.多吃乳制品

医学研究证明，在控制饮酒的情况下，每天吃乳制品，包括牛奶和酸奶，患肝癌的几率会降低78%。目前孩子已经养成了吃乳制品的习惯，但只有少数成年人吃乳制品，我们不妨从现在开始改善。

2.多吃胡萝卜和橘子

蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由维生素、矿物质和纤维之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防效果最强。

专家建议，每天应该吃五种以上的水果和蔬菜，包括早上喝一杯果汁，上下午各吃一块水果，晚餐吃两份以上的蔬菜。这样，每天摄入400克到800克左右的总量，可以使你患肝癌的风险降低20%。除了以上食物，葡萄、山楂、苹果、猕猴桃、梨等对肝脏也非常有益。