覆盆子最早记载于《本草行义》:“益肾,减大便,取其为溺器,故名。”树莓在国外也叫红莓。因其色泽鲜美,口味独特,对多种疾病有良好的预防和治疗作用,在国际市场上被誉为“黄金水果”。
据古代医籍记载,覆盆子具有补肾、固精、缩尿的功效,用于肾虚、遗尿、尿频、阳痿、早泄、遗精等症。它是一种珍贵的中草药。
国内外对同属植物果实的营养成分进行了大量研究。发现维生素C、维生素E、蛋白质、氨基酸等营养物质远高于普通水果,纤维素、钾、锌、铁、铜、锰含量丰富,具有抗衰老、提精神、减肥、调节免疫、防癌等良好的保健功能。
《木草备要》云起:“益肾固精,补虚明目,壮阳利尿。”《本草纲目》云起:“滋肾固精,养肝明目,利尿。”总之,覆盆子既能补肾填精,又能固精缩尿,标本兼治,是治疗多尿症的首选。因其味甘,如《本草图经》所言“强肾不偏燥热,固精不害涩”,因其补肾降尿的作用而被古代医家推崇。
研究表明,树莓在预防女性尿路感染方面优于酸奶,主要原因是树莓中含有一种叫做马尿酸的有机酸,可以改变肠道和尿路的pH值,当尿路酸度增加时,可以减少一些怕酸细菌的生长。悬钩子富含D-甘露糖,能包裹细菌,防止有害细菌附着在尿道表面,从而预防炎症。
悬钩子富含鞣花酸,鞣花酸是一种天然存在的多酚化合物,具有抗癌作用。
树莓中的一些成分可以直接刺激内分泌系统和交感神经,增加人的食欲,对不爱吃的儿童和老人有帮助。
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