怎么吃可以预防和治疗皮肤过敏？

1.富含维生素的食物：多吃富含维生素C、A和矿物质的食物以及新鲜的蔬菜和水果，如富含维生素C的大白菜、西红柿、青椒等深绿色蔬菜和橙子、柠檬等水果，因为维生素C具有抗病毒功能；胡萝卜等富含维生素A的黄绿色蔬菜，具有保护和增强呼吸粘膜和呼吸器官上皮细胞的作用；卷心菜、花椰菜、芝麻等。还应摄入丰富的维生素E。维生素E有增强抗病能力的作用。

2.提高免疫力的食物：多吃提高人体免疫力的天然食物，如食用菌、黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等，经常服用无限极增健口服液或灵芝皇，提高身体抗病能力，预防春季多发病。

3、食补：春季进补可以选择平补和清补。清淡饮食适合正常人和体质较弱的人，如荞麦、米仁等五谷杂粮；豆浆、绿豆等豆类；芝麻、核桃、苹果等。长期食用一般无不良影响，也适用于阴虚、气血不足、阳虚的人群。食补是指用生冷食物烹调的饮食，如梨、莲藕、荠菜、百合等。比较适合阴虚内热者。

有哪些防治皮肤过敏的食疗偏方？

1.薏米绿豆百合粥：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，糖适量。百合去除内膜，加盐轻轻揉搓，洗净去除苦味。薏苡仁、绿豆加水至半熟，加入百合，文火煮至熟，加糖。清热解毒，止渴利尿。适用于湿疹、风疹、痤疮。

2、绿豆海带粥：绿豆30克，海苔50克，糯米100克，红糖制作。先将糯米、绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖。清热解毒，健脾活血。适用于亚急性湿疹和皮肤瘙痒。

3、玉兰花盆鸡蛋：重量：一人份重量材料：玉兰花15克，鸡蛋一个，水两碗(约500ml)步骤：加入鸡蛋和玉兰花，滚20分钟。然后拿起鸡蛋，浸泡在冷冻水中，取出鸡蛋，使其更容易脱壳。将去壳的鸡蛋放入原汤中，然后滚至一碗水中，将鸡蛋和汤吃光。

4.辛夷炖猪肺：重量：2至3人。材料：辛夷15g，苍耳子12g，猪肺400 ~ 500g，水4 ~ 5碗(约1000ml ~ 1250ml)。步骤：将猪肺的喉咙灌满水，反复揉搓，直至将泡沫杂质搓出。重复以上步骤，直到不再出现泡沫，这样就可以清洗干净了。将猪肺放入水中晾干，放入炒锅中无油炸至干透，然后切块。将猪肺、苍耳、辛夷和水炖3小时。

5、芦根鱼腥草饮：成分：鲜芦根100克，鱼腥草15克。方法：将鲜芦根洗净切段，与鱼腥草同煮取汁250毫升，加适量糖分两次服用。也可以将煮好的果汁直接蘸在患处。功能：清热解毒，排脓。抗湿疹感染，适用于湿疹感染患者。

6、蜂蜜水：蜂蜜能有效避免花粉过敏，还能预防哮喘、瘙痒、咳嗽、干眼症等过敏症状。因为蜂蜜中含有一定量的花粉颗粒，经常饮用会对花粉过敏产生抵抗力。其次，蜂蜜中含有少量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂体内的有毒液体。临床上常用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病，因此能有效预防过敏现象。

7.米仁红豆汤：成分：米仁30克，红豆30克。方法：将米仁、赤小豆用适量水煮沸，加适量糖，每日两次，连服一个月。功能：清热利湿，治疗湿疹和皮肤过敏瘙痒。

8、豆腐菊花汤：组成：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。方法：将野菊花和蒲公英煮沸取汁约200毫升，加入豆腐和调味料，煮沸，用适量的amo勾芡

小贴士：饮食对于皮肤过敏的防治非常重要。饮食要以高热量为主。除了多吃豆类，还可以吃黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物。这些食物富含氨基酸，有增加人体抗寒能力的作用。此外，服用多种维生素和矿物质可以增强机体的防御能力，从而抵御各种致病因素的入侵；尽量少吃海鲜、芒果、坚果等容易引起过敏的食物。