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2.早上喝酒补充能量。早上喝蜂蜜不仅能滋阴润燥，还能快速补充体能。蜂蜜最好在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，以免刺激肠胃。特别需要注意的是，脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜，而是把蜂蜜抹在面包或馒头上吃，可以完整保留蜂蜜的营养。

3.取冷水润肠，温水养肠。蜂蜜的水温不能超过50摄氏度，否则营养容易流失。用温开水(40摄氏度左右)冲服，滋补效果好；配合凉白开(常温)服用，通便效果更好。

4.储存期间避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，储存时不要用金属容器，以免发生化学反应。另外，蜂蜜结晶是正常现象，与品质无关。食用后容器要保持密闭，蜂蜜有很强的吸湿性和吸味性。要避免水分和气味进入，这样蜂蜜会发酵变质。储存温度不宜过高，以免破坏营养成分。

5.没有说喝秋蜜容易中毒。坊间盛传，秋蜜因为花期原因，比其他季节更容易混入有毒蜜源，所以不要生吃，煮着吃可以解毒。这个说法是错误的。首先，有毒的花种类很少，只在少数山区有。养蜂人会根据环境选择蜂场，有毒的蜂蜜很难流入市场。其次，高温加热的方法并不能消除毒性，反而会大大损耗蜂蜜的营养。不要相信。