近日,日本MSN文章指出,“空腹”状态对人体更有益。最新研究发现,人体内存在一种“长寿基因”(Sirtuin基因),可以修复人体细胞,延缓衰老,在日本也被称为“活力基因”。但这种基因只在空腹时起作用。因此,日本营养专家总结出了适合现代人的“禁食法”。
1.饿了忍一会。当你想吃东西的时候,请耐心等待半个小时再吃。这是为了让“活力基因”开始发挥作用。
不要空腹喝咖啡或茶。它们有很强的刺激性,空腹饮用可能会引起呕吐。建议喝不含咖啡因的饮料,比如大麦茶。
3.吃六到八分饱。减少食量会延长空腹时间,有利于“活力基因”的工作建议从吃八分饱开始,逐渐控制到六分饱。减小餐具的尺寸有助于减少食物摄入量。
4.“一菜一汤”的一顿饭。过于丰富的菜肴容易导致暴饮暴食。比如试着把早餐换成一小碗米饭和一碗味噌汤。
5.就拿“全营养”来说。在营养摄入方面,质量比数量更重要。比如吃一整条带骨头带皮的小鱼,可以满足人体多方面的需求。吃蔬菜也是如此。不要把皮和根去掉,它们富含营养。
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