番茄汁咖啡等食物可解酒

饮酒过量对你的健康有好处。如果不小心喝多了,往往容易引起头痛、头晕等不适。9月5日,福克斯新闻频道发表了一篇文章,被美国营养学家莫尼卡伦纳格尔博士总结为“六种最解酒的食物”。

鸡蛋。鸡蛋富含半胱氨酸,有解毒作用。发表在《内科医学档案》杂志上的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可以缓解宿醉。

生姜。酒后吃姜可以刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气、消化不良等不适。

西红柿汁。饮酒后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能量来源。血糖过低容易导致疲劳、乏力、抑郁。这时候喝一杯番茄汁可以补充糖分,缓解醉酒后头痛等不适。番茄汁中的番茄红素还具有消炎的特性。

香蕉。饮酒过量后,身体细胞缺水,排尿多,血钾水平下降,容易导致肌肉无力和高血压。这时候吃1~3个香蕉可以补充钾,提高血糖浓度,降低血液中酒精的比例。

芦笋韩国一项新的研究发现,酒后和醉酒后吃芦笋可以解酒,保护肝脏。芦笋提取物可以提高各种分解酒精的酶的水平,缓解宿醉症状,保护肝细胞免受酒精毒素的伤害。

咖啡。酒后喝咖啡可以加速酒精的新陈代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。

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