很多人一感觉到便秘的迹象,就会去买万能药香蕉。但是,很多人会发现,吃很多香蕉没有用,还是会继续便秘。香蕉通便的说法正确吗?其实,吃香蕉可以预防便秘是一种误解。其实并不是所有的香蕉都有润肠的功效。只有成熟的香蕉才有上述功能,生香蕉不能缓解便秘反而会引起便秘。
说到便秘,大家都会想到治疗便秘的良方——香蕉。人们都说吃香蕉有通便的作用,可以预防便秘。但是很多人可能会说吃香蕉可以预防便秘,这是真的吗?有哪些食物有通便的作用?
吃香蕉可以预防便秘,这是一种误解。其实并不是所有的香蕉都有润肠的功效。只有成熟的香蕉才有上述功能,因为香蕉富含膳食纤维,其中很大一部分不会被消化吸收,反而能增加粪便体积,促进肠道蠕动。同时,香蕉的含糖量在15%以上,且含有大量水溶性植物纤维,可引起高渗性胃肠液分泌,从而将水分吸收到固体部位,使粪便变软,易于排出。
但如果多吃生香蕉,不仅不能缓解便秘,反而会加重便秘。现在为了方便储运,摘香蕉的时候不能等熟了,要等皮绿了再摘。
所以我们吃的香蕉很多都是熟了之后再熟的。虽然我们尝不到生香蕉的涩味,但生香蕉中的鞣酸还是存在的。鞣酸有很强的收敛作用,因此引起便秘。最典型的就是老人和小孩吃了香蕉后,不但没有帮助放松,反而会出现明显的便秘。
其实除了香蕉,还有很多食物可以起到通便的作用,比如苹果、红薯、玉米等粗粮。苹果富含膳食纤维——果胶,能吸收自身体积2.5倍的水分,使粪便变得松软易排出,缓解便秘,作用非常温和,特别适合老人和婴幼儿食用。此外,粗粮如红薯、玉米、燕麦、荞麦等富含膳食纤维,也有预防便秘的作用。
有很多食物可以起到通便的作用,比如苹果、红薯、玉米等粗粮。苹果富含膳食纤维——果胶,能吸收自身体积2.5倍的水分,使粪便变得松软易排出,缓解便秘,作用非常温和,特别适合老人和婴幼儿食用。此外,粗粮如红薯、玉米、燕麦、荞麦等富含膳食纤维,也有预防便秘的作用。
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