胃火就是胃热。饮食不当，如饮酒、吃辛辣食物、过食膏方、味浓等引起的内热，中医称为胃火，通常是湿热、食滞所致。中医认为胃火的调节要遵循清热化滞的原则，饮食要适度，过热的食物要少吃，甜腻的食物要少吃。

第一把火：胃火

症状：胃肠道症状包括胃部灼痛、腹胀、口干口臭、大便稀、便秘、牙龈肿胀、食欲不振。胃火也可以分为虚火和实火。虚火表现为轻微咳嗽，食欲不振，便秘，腹胀，舌红少苔。实火表现为上腹部不适，口干口苦，大便干结。

胃火就是胃热。饮食不当，如饮酒、吃辛辣食物、过食膏方、味浓等引起的内热，中医称为胃火，通常是湿热、食滞所致。中医认为胃火的调节要遵循清热化滞的原则，饮食要控制，过热的食物要少吃，甜腻的食物要少吃。饮食中应增加黄绿色蔬菜和时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并适当注意口腔卫生。在药疗方面，可选用川莲、灯芯绒、莲子芯、麦冬等泻胃火。

降火药方：鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜。

第二把火：肝火

表现：头痛、头晕、耳鸣、眼睛干涩、口干舌燥、口苦口臭、两肋疼痛、睡眠不稳、体闷热、舌苔厚。

肝内生气多由外界刺激引起，所以调节情绪，稳定情绪非常重要。焦虑会火上浇油，保持好心情有助于调节上火。预防肝火，不宜吃辛辣、腥臭、过腻过酸、油炸食物，以及羊肉、虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。

降火方剂：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

第三把火：肺火

表现：咽干疼痛，咳嗽胸痛，干咳无痰或痰少但粘稠，口鼻干燥，潮热盗汗，手足心热，失眠，舌红。

中医认为肺主皮毛，宜吃一些凉性食物，如白萝卜、银耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷等，同时多喝水，少吃肉类、巧克力等高热量食物。

降火方剂：猪肝枸杞、罗汉果猪肺汤。