春夏之交,气候干燥,对人的皮肤非常不好。除了日常的饮水和化妆品,食物补水也是一个好办法。今天边肖就给大家介绍几款具有补水抗衰老功效的汤,做个嫩美人。
银耳汤
材料:干银耳15g,鲜百合120g,香蕉2根,枸杞5g。调料:冰糖100g,水3杯水。
制作步骤:1。将干银耳用水浸泡2小时,去除老梗和杂质,然后撕成小朵,加入4杯水,放入蒸笼蒸半小时,取出备用。
2、新鲜百合洗净,洗去老蒂。
3.香蕉洗净去皮,切成0.3厘米的小块。
4.将所有材料放入炖锅中,加入调料,放入蒸锅蒸半小时。
注意事项:不要一次煮很多汤,否则隔夜或长时间放置会损失营养。
鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3片、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。
制作步骤:1。将鲫鱼开膛,去鳞去腮(鱼摊工作人员完成),洗净,擦干,用盐和料酒腌制备用。
2.将豆腐切成1厘米厚的片。
3.将砂锅加热,加入少许油,放入鲫鱼煎至两面金黄。
4.加入洋葱和姜
5.加入足够的开水(大约5碗)
6.盖上盖子,煮开后转小火(如果想让汤变白,再焖10分钟),焖40分钟。
7.加入豆腐,煮5分钟左右。加入盐、胡椒粉、鸡精调味。
花生猪蹄汤
材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3片、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。
制作步骤:1。将鲫鱼开膛,去鳞去腮(鱼摊工作人员完成),洗净,擦干,用盐和料酒腌制备用。
2.将豆腐切成1厘米厚的片。
3.将砂锅加热,加入少许油,放入鲫鱼煎至两面金黄。
4.加入洋葱和姜
5.加入足够的开水(大约5碗)
6.盖上盖子,煮开后转小火(如果想让汤变白,再焖10分钟),焖40分钟。
7.加入豆腐,煮5分钟左右。加入盐、胡椒粉、鸡精调味。
海带排骨汤
材料:排骨400克、海带150克、葱、姜片、精盐、黄酒、香油。
制作步骤:1。浸泡海带,放入蒸笼蒸半小时左右,取出后放入清水中浸泡4小时。泡透后洗净,控水切丁;
2.排骨洗净,用刀沿骨切开,横切成4厘米左右的段,放入开水锅中焯一下,捞出用温水洗净。
3.将清水1000克加入干净的锅中,放入排骨、葱、姜片、黄酒,大火烧开,撇去浮沫,中火煨20分钟左右,倒入海带块,大火烧开10分钟,捞出姜片、葱片,用精盐调味,倒入香油。
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