最近几天的气温可以用30度的节奏来形容！但是天气预报说周四周五会有一股冷空气，春天的寒冷就要来了。如果你不小心，你会感冒的。那么应该吃什么来抵御倒春寒呢？我们来看看春末吃什么吧。

蔬菜

包括：新鲜、罐装(不含调料、脂肪、糖等添加剂)蔬菜；番茄酱。

注意：蔬菜不能与非核心食物搭配(如炒菜豆角、油浸菜、糖渍菜不属于核心食物)；蔬菜汁不是核心食物。

2.水果

包括：新鲜、罐装(无糖)水果。

说明：如果是罐装的，必须用水或纯果汁浸泡(不是糖水)，浸泡后的果汁不可食用；干果(杏干、桃子、香蕉等。)都不算核心食物；果汁不是核心食物。

3.根茎

医学研究人员发现，人怕冷与体内无机盐缺乏有关。莲藕、胡萝卜、百合、红薯、青菜、大白菜都含有丰富的无机盐，这些食物不妨与其他食物搭配食用。

4.辛辣食品

辣椒含辣椒素，生姜含芳香挥发油，辣椒含胡椒碱。

辣椒可以刺激食欲，促进消化，加快心跳，扩张末梢毛细血管，增加流向体表的血液。所以冬天吃辣椒可以御寒，预防湿邪引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒证。

5.肉

羊肉、牛肉、鹿肉的防寒效果更好。它们富含蛋白质、碳水化合物和脂肪，具有补肾壮阳、温中温下、益气活血的功效。吃这些肉可以加速阳虚体质的新陈代谢，增强内分泌功能，从而达到御寒的效果。

羊肉：味道甘甜，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等营养成分。具有温中健脾、滋肾养肝、御寒祛湿的功效，历来是冬季御寒壮阳的佳品。冬季常吃还可以保护胃肠黏膜，增加消化酶的分泌，促进消化吸收。

6.含铁量高的食物

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也会怕冷。

贫血女性的体温比血红蛋白正常的女性低0.7，产热量少13%。当铁摄入量增加时，他们的耐寒能力明显增强。

因此，怕冷的女性可以有意识地增加含铁量高的食物的摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。