有些蔬菜有清热利咽、散瘀消肿、通便的作用。春天给宝宝吃以下蔬菜，可以增强身体防病治病的能力：油菜，尤其是早春的油菜，性平，性温，有清热的功效，可以防治春天容易发生的口角炎、口腔溃疡、牙龈出血等疾病。

荠菜最好从正规超市买。春天多给宝宝做点荠菜粥，或者荠菜炒鸡蛋、炖豆腐干，或者做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等。既能补充丰富的营养，又能防治麻疹、脑膜炎等春季传染病和呼吸道感染。

菠菜：春天的菠菜鲜嫩，凉滑。宝宝常吃菠菜，不仅可以预防贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还可以保护皮肤和眼睛的健康。提醒一下，新鲜菠菜洗净后，最好先用开水焯一下，取出后再煮。另外，宝宝拉肚子的时候也不要吃菠菜。

芹菜：鲜嫩的芹菜，有清热、止咳、通便的功效。春天常吃芹菜，可以增强宝宝骨骼的发育，预防佝偻病和便秘；将芹菜捣碎，在腮腺内加入茶油，可以治疗春季易发的腮腺炎。