最近相信很多人都领教过早春天气变化的反复无常。春天是由冷转暖的季节，气温变化很大。另外，细菌尤其是病菌开始大量繁殖，生命力增强，很容易侵入人体，引发疾病。

而上班族工作忙，应酬多，缺乏锻炼，身体长期“透支”，更容易生病。但是请不要害怕，以下五个健康卫士可以保护你。

海带是一种优良的海洋蔬菜，含有多种矿物质和维生素，尤其是碘，有助于甲状腺激素的合成，且甲状腺源程序有热效应，所以早春吃海带有一定的防寒作用。海带虽好，但也有一些方面需要注意：由于海带中的碘在吸收血液后可通过胎盘进入胎儿体内，碘过多会引起胎儿甲状腺功能紊乱，婴儿出生后可能出现甲状腺功能减退，因此孕妇和哺乳期的母亲不宜多吃海带。据报道，孕妇每天摄入海带不应超过20g。

早春是支气管炎的高发季节，预防措施之一就是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质，可以增强咽部之间的血液循环和鼻粘膜的分泌，对保持呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，缓解感冒、鼻塞咽干、咳嗽等症状大有裨益。但有五种人不宜喝鸡汤：胃溃疡、胃酸过多或胃出血患者；胆囊炎、胆结石常发作者；高血压患者；高血脂患者；急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者。

韭菜四季常青，一年四季都可以吃，但最好在春天吃。韭菜不仅是一种很好的调味品，也是一种营养丰富的蔬菜良药。春季气候乍寒乍暖，需要保养阳气，而韭菜性温，最适合人体阳气。常吃韭菜还能增强脾胃之气。因为韭菜不易消化，所以一次不宜吃太多。一般来说，胃脘虚热、下火、消化不良的人不宜多吃韭菜。

菠菜是一种一年四季都可以吃的蔬菜，但春天吃更好。它的根红红绿绿，鲜嫩异常，特别好吃。春季上市的菠菜有排毒功效。因为菠菜含有较多的草酸，阻碍了身体对钙和铁的吸收。吃菠菜时，要先用开水焯一下，再炒。需要注意的是，菠菜含草酸较多，不宜与含钙丰富的食物(如豆腐)同煮，否则会形成草酸钙，不利于钙的吸收。另外，草酸和钙盐会结合形成草酸钙晶体，加重肾炎和肾结石患者的病情，所以肾炎和肾结石患者不宜食用。菠菜性凉滑，胃虚寒性腹泻患者不宜吃菠菜。

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜后酿造的天然甜味物质。一般为粘稠、半透明的胶状液体，味甜，香味浓。蜂蜜是春季多风季节的理想保健饮品。每天早晚喝一杯，不仅能润肠通便，还能预防感冒，排除体内毒素。无需煎服即可口服。因为蜂蜜富含可以快速吸收的糖分，属于高能量食物，减肥者不可贪吃。