随着春天的到来,人的身体也容易上火,尤其是平时工作精力旺盛的人,更容易出现这样那样的身体不适。如果你身体不舒服,你的心情肯定会受到影响。如何改变这种情况?专家告诉我们,不要为一个女生最喜欢的甜点而烦恼,把你所有的坏情绪都吃掉。
补体力,疏肝
春天恰逢四季更替,容易导致内分泌发生变化,进而情绪不稳定,体力不佳等。请曾经开过蛋糕店的艺人唐琦,和药膳、养生专家一起设计、吃快乐甜品。
春天,情绪容易大起大落,尤其是生气发脾气的人,体力不佳而情绪低落,担心抑郁的人,更年期荷尔蒙失调的女性,情绪波动较大。专家说,有很多成分和药材可以缓解抑郁症。比如薄荷可以降肝火,缓解坏脾气,决明子可以养肝解郁。作为甜点食用,有助于缓解春天的抑郁情绪。
薄荷降火
薄荷有疏肝的作用,有助于缓解肝火过旺引起的情绪烦躁。
材料:任意一种薄荷润喉糖约10颗,苦甜巧克力约200克,新鲜薄荷叶适量。
做事的方式
1.将巧克力加热并融化在水中,然后将润喉糖打碎并拌入。
2.锅上铺上玻璃纸,倒入约1厘米厚的巧克力,撒上切碎的新鲜薄荷叶,巧克力冷却后放入冰箱冷藏20分钟左右。
3.把巧克力拿出来切成长条吃。
注意:可以选择口味偏苦的纯巧克力,避免摄入过多糖分。
胡萝卜蛋糕补充体力
体力差的时候,心情也容易抑郁。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以提高体力,改善眼睛疲劳。肉桂能使气虚乏力的人补充体力。
材料:400克松饼粉、4个鸡蛋和100克芥末油。丙.1胡萝卜、肉桂粉、糖粉各约10g。
做事的方式
1.准备一个7寸的空心蛋糕模,在蛋糕模上抹油,然后撒上一层薄薄的松饼粉。
2.准备一个深炒锅,放在铁低架上,中火烘干10分钟左右,类似烤箱预热。
3.鸡蛋打匀后,分几次将芥末油倒入蛋液中,搅拌均匀。筛下肉桂粉和松饼粉,混合到鸡蛋糊里。将所有胡萝卜搅拌均匀,然后加入胡萝卜丝搅拌成胡萝卜面糊。
4.将胡萝卜面糊倒入蛋糕的空心模具中,放入已经烧了10分钟的锅中,盖上盖子,中火烤30到40分钟左右,在蛋糕中插入一根牙签,看表面是否干燥,不要粘牙签即可关火。
5.蛋糕稍微凉一点后,从模型中取出糖粉即可食用。
注意:肉桂性热,嘴破口臭的人不宜多吃。
决明子冷冻缓解焦虑
决明子可以养肝,有助于缓解抑郁。决明子的小麦味很适合做咖啡。
材料:吉利T粉30克左右,速溶咖啡粉1包,决明子15克左右。
做事的方式
1、用60150左右.丙.将决明子用温开水浸泡10分钟左右,将决明子沥干,将速溶咖啡粉倒入决明子水中拌匀。
大约50摄氏度.将Geli T粉浸泡在冷水中,倒入步骤1中决明子和咖啡的混合水。倒入模型杯中,冷藏。凝固后就可以吃了。
注意:决明子是凉性药材。如果拉肚子就暂时不要吃。
谷物蛋糕减缓女性更年期
更年期的心情不好通常是身体不适引起的,比如腰酸背痛、新陈代谢慢、体力不支等。核桃可以改善腰酸背痛和体力,而燕麦含有丰富的维生素B群,可以改善体力不佳和新陈代谢缓慢。
材料:大约100c的芥末油。丙.红糖120克,白糖120克,中筋面粉300克,鸡蛋2个,小苏打15克,燕麦片300克,核桃100克。
做事的方式
1.红糖和砂糖用芥末油搅拌均匀,加入鸡蛋打成糊状。加入面粉和小苏打,搅拌,然后加入谷物和核桃,搅拌和揉成面团。
2.将面团揉成圆滚滚的长条,w
3.将冷藏好的长圆条切成1厘米左右的厚度,放在烤盘上。烤箱180预热3分钟左右,将装有面团的烤盘放入烤箱15分钟,凉了就可以吃了。如果喜欢脆脆的口感,可以在烤箱里烤10分钟左右再吃。
注意:核桃热量高。如果担心发胖,可以将核桃量减半。
专家说
多吃抑郁的食物。
百合、桂圆可煮成甜汤;钩藤和玫瑰花一起泡茶喝,但在使用药材前应询问中医。
使用简单的器具
可以多利用厨房用具。如果你想烤海绵蛋糕,你可以用炒锅作为加热器具。
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