春天是吃野菜的季节，但不能乱吃野菜。春季吃野菜要注意以下四个问题。

1.不要挑选或吃你不认识的人。有些野菜看起来绿油油的，很可爱，但不一定能吃。摘野菜要小心。不要采摘或吃那些你不知道的。

2.不要在路边摘野菜。路边生长的野菜容易被污染，不要在垃圾地上和路边采摘野菜。

3.做好预处理工作。有些野菜有微毒，需要水煮浸泡才能解毒。它们在食用前必须被仔细处理。

4.不要贪吃野菜。野菜终究是野菜。他们没有成为“家常菜”肯定是有原因的。这是我们的祖先在个人实践中获得的经验。所以，尝一尝新鲜，偶尔提升一下自己的品味也是可以的。每天吃很多是不可取的。吃野菜本来是为了促进健康。如果食用不当带来负面影响，就会适得其反。