春天万物复苏，百花齐放，也给过敏体质的人带来了困扰。大量花粉释放到空气中，打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、哮喘等季节性过敏症状让人苦不堪言。其实每天喝一杯蜂蜜水很容易起到抗过敏的作用。

蜂蜜自古以来就被视为一种营养丰富的食品和药物，具有消炎化痰、润肺止咳的功效。长期服用还可以缓解哮喘的发作。因为蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝的人会对花粉过敏有一定的抵抗力。蜂蜜中还含有少量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体。蜂毒具有促肾上腺皮质激素作用，能改善人体内环境，调节机体免疫力，具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。小剂量蜂毒是治疗疾病的良药，临床上可治疗类风湿性关节炎、支气管哮喘等。蜂蜜的食用量应该是每天一汤匙，可以直接洗或者涂在面包上。最好不要高温加热，但需要长期饮用，对蜂蜜过敏的宝宝和1岁以下的宝宝最好不要喝。

除了蜂蜜，过敏患者还可以多吃红枣、胡萝卜、金针菇、洋葱、大蒜等食物，这些食物中含有大量的消炎抗过敏物质，可以有效预防花粉过敏、过敏性皮炎等过敏反应。