现在，我省已进入越来越暖和的春天。但由于早晚气温变化大，细菌、病菌开始大量繁殖，生命力增强，容易侵入人体，引发疾病。因此，春天要摄入足够的维生素和矿物质。如富含维生素C的大白菜、柿子椒等深绿色蔬菜，柑橘、柠檬等水果。春季还应摄入胡萝卜、苋菜、拓跋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A.

中医认为春季养生要补。一般来说，清淡饮食适合正常或患病人群，如荞麦、米仁等五谷杂粮，豆类如豆浆、绿豆，水果如橙子、金桔、苹果，芝麻、核桃等。