四月桃花朵朵 饮食更吸引人

桃花是蔷薇科李属植物的花。性平,味苦,无毒。四月的桃花不仅美丽动人,还很好吃,带着一股柔和的清香。可用于煮粥、煲汤、做菜,具有消食化积、祛风安神、养心活血、润肠通便、润肤美容的功效。本文介绍了几个桃花美容的治疗方子,以供选择。桂鱼鸡蛋汤桃花20朵,桂鱼肉200g,鸡蛋4个,豌豆苗,葱花,姜丝,鲜汤,精盐,味精,胡椒粉,醋,黄酒,香油。先把花瓣洗干净,豌豆苗去掉老叶取幼叶,洗干净。鳜鱼去鳞、去头、去尾、去内脏、去骨、洗净、切片,与精盐、黄酒、胡椒粉、葱花、姜丝、味精混合,腌制入味。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入鲜汤、精盐、味精、胡椒粉,调好口味。将腌制好的鱼片整齐的排列在蛋液表面,然后放入蒸笼中,先用高火再用小火蒸6分钟,打开蒸笼放气,然后盖上蒸笼蒸10分钟左右,熟了再取出。炒锅烧热,放入少许鲜汤、味精、盐、胡椒粉,烧开后撇去浮沫,放入桃瓣、豌豆苗,倒入醋、香油,将蒸好的鸡蛋羹放入碗中。此款以桃花香、鱼味美为特色,具有补气养血、健脾养胃、美容养颜的功效。

新鲜桃花10朵,大虾300克,菠萝150克,洋葱75克,番茄酱50克,黄酒25克,白糖5克,精盐3克,鲜汤50克,精炼植物油75克,味精少许。首先,从新鲜的桃花上取花瓣,洗净,晾干,装盘。大虾洗净,去壳,用刀从虾背上切片,去掉虾肠,切成小块。将菠萝去皮,切成小块。将洋葱切成丁。炒锅烧热,放入油烧热,将葱末略炒,虾仁略炒变色,加入番茄酱翻炒,加入鲜汤,煮至微沸,加入菠萝块、精盐、味精、白糖、黄酒,调好味,烧至入味,撒上鲜桃瓣。该款特点是酒香浓郁,花香宜人,具有生津养阴、美容润肤的功效。

桃花10朵,熟火腿20克,海米15克,鸡蛋6个,精盐、味精、黄酒、胡椒粉、鲜汤、猪油、湿淀粉、生姜、精炼植物油适量。先把新鲜桃花的花瓣去掉,洗干净,切成丝。海苔洗净,加黄酒,笼蒸透,切块。火腿洗净,切丝。将鸡蛋打入碗中,搅拌。加入鲜汤、味精、黄酒、胡椒粉、精盐、湿淀粉搅拌均匀。炒锅烧热,放油烧至六成热,放入姜末翻炒,然后取出,放入准备好的鸡蛋翻炒,撒上鲜桃花丝、海苔干、火腿丝,翻炒后装盘。此款以桃花芬芳、火腿鲜美为特色,具有健脾开胃、养血养颜的功效。

桃花20朵,羊肉750克,土豆150克,胡萝卜番茄酱100克,大蒜25克,黄酒50克,干辣椒1个,精炼植物油75克,精盐7个。5克,鲜汤150克,葱、姜片、味精、胡椒粉。先把新鲜桃花的花瓣洗干净。土豆去皮,洗净,切成滚刀块。将胡萝卜削皮并切开。将羊肉切成小方块,撒上盐和胡椒,拌匀。

烧热炒锅,放入油烧热,放入葱姜煸炒,放入羊肉煸炒,放入鲜汤、黄酒、干辣椒、精盐,小火煨至半熟,放入土豆、胡萝卜、蒜瓣,煨好后放入番茄酱、味精,调好味,煨一会儿,均匀撒上新鲜的桃瓣,即可。此款特点是花香浓郁,羊肉鲜美,具有补肾温阳,美容润肤的功效。

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