据耿副教授介绍，首推丹参山楂茶，具有安神、活血、止痛的功效，适用于治疗心悸、头晕、失眠、健忘、记忆力减退、胸闷刺痛、舌暗、脉沉等症。高血压、心脏病、冠心病患者宜长期饮用，有治疗或辅助治疗作用。

方法是：丹参5克，山楂5克，桂圆5克，当归5克，何首乌5克，柏子仁5克，延胡索5克。将上述药物切碎，放入沸水中浸泡20分钟用于饮茶，次数不限。

第二味人参五味茶具有宁心安神、益气除烦的功效，适用于心烦失眠、健忘多梦、盗汗、心悸气短、神疲乏力、面色苍白、头晕目眩、胸闷疼痛、心律不齐等症。方法是：西洋参3克，五味子5克，丹参5克，田七2克，郁金5克。将上述药物捣碎切碎，用开水冲泡两分钟，然后代茶服用，每日早晚各一次。

此外，由于麦芽的蛋白质优于其他动物蛋白，而且麦芽中的生育酚是维生素E的成分，可以降低血液的粘稠度，从而抑制动脉粥样硬化的形成，有条件的冠心病患者每天早上可以吃一碗新鲜的麦芽粥。