感冒一年四季都有，尤其是冬春季节，因为流感病毒容易寄生在低温干燥寒冷的环境中。一般认为，当气候突变、气温交替变化时，风邪病毒最容易侵袭人体。为了防患于未然，有几种预防感冒的食疗方法，不妨一试。

1.酸辣豆腐汤。将豆腐、金包菜、黑木耳、瘦肉、鸡蛋一起煮，加入醋和胡椒粉，酸辣拌入锅中。吃完后可以暖身，预防感冒，散寒。

2.红糖姜水。将生姜、红糖加水煎煮，饮后多加衣服，使身体出汗，特别适合儿童、老人和咽喉痛者食用。

3.葱、蒜、姜都是钝汤。用馄饨、葱、蒜、姜煮汤，装碗后加胡椒粉。吃了它可以补充体力。这种方法可以用在感冒初期没有食欲的时候。