春暖花开，田野里、山里，各种野菜已经开始繁盛。春天是吃野菜的季节。不过野菜虽好，也不能随便吃。如果吃错了，可能会影响健康，甚至引起中毒。野菜的营养价值地里长的荠菜、苦菜、...

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宋代诗人苏轼“感东风寒，青蒿韭试春菜。”把春天的韭菜形容的淋漓尽致。春季气候乍寒乍暖，需要保养阳气。韭菜性温，最适合人的精神。而且春天经常吃韭菜，可以增强人体脾胃之气。...

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春困不是一种病，而是随着自然气候的变化，人体生理机能的一种生理现象。维生素是真正的清醒剂，不妨多吃胡萝卜、大白菜、韭菜、土豆、橘子等富含维生素的食物。另外，碱性食物可以...

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春天，乍暖还寒，风高物燥，人最易燥邪病。预防春燥最安全的方法是食疗，不仅对身体有益，还能预防疾病。但是，春燥又可分为温燥和凉燥。所以根据寒热寒性的不同，对症选择药膳，是预防春燥...

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春季韭菜品质最好，晚秋次之，夏季最差。中医专家建议，春天要吃韭菜，提高免疫力。韭菜有它独特的香味。韭菜独特的香味是由其所含的硫化物形成的，具有一定的杀菌消炎作用，有助于人体...

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相信很多滴酒不沾的人都听说过“开车不喝酒，喝酒不开车”这句话，但每年因酒驾、醉驾致死的新闻并不少见，很多明星因酒驾出事的案例更是数不胜数。北京一名27岁的小伙子因酒驾亲...

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喝咖啡能给人体带来多种健康功效，包括防止皮肤皱纹、改善新陈代谢、抗菌消炎等。想让咖啡发挥作用，正确的喝咖啡方式很重要。我们来听听专家的意见。咖啡中的两种重要成分。咖...

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没有不好的食物，只有不好的吃法。为了让我们的饮食习惯更健康，饭后学习7个小技巧非常重要！烤肉后吃根香蕉。烧烤食物会产生更多的苯并芘等致癌物质。军事医学科学院食品与营养...

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春睡多吃鱼等碱性食物，运动后多吃碱性食物。碱性食物与智商英国科学家认为，人体体液的酸碱度与智商有关。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时智商低，碱性时智商高。这和人体疲劳时...

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日前，在肯德基李颖餐厅，一位“均衡营养专家”的专题讲座受到了孩子们的欢迎，也引起了他们对“均衡营养”的浓厚兴趣。中山大学公共卫生学院营养系副教授、广东省食品学会常务理...

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